第四十一章
第41章
《拯救白月光的替身之后》
文/恭十一
第四十一章
【许知年的日记-5】
2020年8月3日,小雨
今天是奶奶的忌日。
姜先生说要炖排骨给我吃。
王嫂说他从小就没下过厨,在旁边胆战心惊地看着,怕他把厨房给炸了。
在王嫂寸步不离地紧盯下,姜先生最终还是成功把排骨炖好了,厨房也安然无恙。
我吃了一口排骨。
姜先生问我:“味道怎么样?”
我慢吞吞地说:“你好像忘了放盐。”
姜先生:“……”
哈哈哈哈哈哈。
我没忍住,笑出了声,被姜先生捏了捏脸。
最后我还是把排骨吃完了。
就算姜先生忘了放盐,我还是爱他。
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酒店带着一个小厨房,还有冰箱,服务员在里面放了点新鲜的蔬菜和水果。
许知年去菜市场买了一袋子的小白虾回来,身体晶莹剔透,挺好看的。
放水里还活蹦乱跳的。
我看了两眼,说:“这么小?看起来和别的虾不太一样。”
许知年说:“要不怎么叫小白虾呢,不过别看它小,肉却很饱满,我特意挑了最肥的。”
我说:“看上去也不是白色的。”
许知年说:“等放锅里就变白了。这虾只有在沿海地区才能吃到最新鲜的,别地都没有,而且死了的虾不好吃,活的才有味道。”
我说:“你这话说得有点渗人。”
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许知年突然说:“姜先生,你听说过醉虾吗?”
我说:“醉虾是什么?把虾放酒里煮吗?”
“差不多。”许知年说,“这种小白虾也可以做醉虾,就是把活虾放酒里,再加一点佐料,虾就会像喝醉了一样,吃的时候,虾还是活着、生的,但酒味会渗透进虾肉里。”
我惊讶:“吃生虾?”
许知年点了点头:“对,海城很多人都这么吃,不过外地人会吃不惯,所以今天我还是做白灼小白虾。”
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白灼小白虾看起来挺简单的,一大盆都是虾,加了一点姜丝和葱。
就像许知年说的那样,
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