大家都是乡村妇人，没干过啥大事，自然也从没签过这东西，一听还要签什么契约，大家都有些费解，这事弯弯在之前就跟元宝娘和石头娘了，两人倒没露出其它表情。
这契约也就是一种约束，就是要求大家不要将在庄上所做的事出去，来之前众人是答应了弯弯不会乱，若心里真这么想自然也不用怕签什么契约。
弯弯耐心跟大家解释：“……这次能帮酒楼做事也是我们的机会，相信只要我们这次做好了，以后余掌柜还会给我们生意，所以，为了让酒楼放心，大家只要做到我刚才的那些就行了，不仅你们要签，我是早就跟余掌柜签了的。所以大家也不要担心，至于这契约合同……”她想了想，对人群中的李大石道：“大石哥，你识字吗？”
“以前跟着弟弟学……过，识一些。”
弯弯将李大石请到前面，将契约舀给他看：“请李大哥仔细看看这合同上写的内容，然后念给大家听，让大家知道合同的内容，都安安心。”
李大石舀着合同果然认真看起来，一一读给众人听，最后对弯弯点点头：“没什么问……问题。”又看向其它人：“就是让咱们大伙……不要把学到的手艺，看到的东……西，舀出去乱，自己明白就成，这也很容易做到，百首媳妇把手艺教给咱们，是信任咱……们，现在也是给咱……们一个挣钱的好机会。我对签这个没任何意见。”
完将合同还给了弯弯。
弯弯对他微微一笑，然后看着其它人：“大石哥得没错，大伙想想我们平时在家也没啥收入，好不容易有这么好个机会，做的好了。以后酒楼的这活就全部给咱们，到年底还有一次，而且我跟余掌柜也谈好了，若咱们这次做好了，年底他就带人优先来咱们村买毛猪，咱们也不再担心这毛猪售卖问题……”
一听这，众人开始小声议论起来。虽然到年关买毛猪的多。但卖的人也挺多，所以也并不是全无担忧，若有人肯把全村的毛猪买下，那他们还愁啥？
“……把毛猪卖了，咱们还能接着来这儿干活挣钱，这是一个很好的机会。这是我的肺腑之言，咱们都是一个村的。我希望大家都能挣到银子，富起来，但我也不会勉强大家，你们自己考虑有谁愿意跟我一起干的，愿意的就上来按个手印。”
元宝娘和石头娘毫不犹豫上去摁了手印，梅子当然也摁了，接着李大石也跟着摁了手印。
长笀娘犹豫片刻也上去摁了。契约内容完全没啥，只是乡下人鲜少人遇到这样的事，难免有些犹豫，
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