中午时分，安丘县城看上去有点死气沉沉的。
由于没有多少居民，也很少有做生意的人进城，县城里恢复营业的德全饭馆里冷冷清清的，老板坐在柜台里，有一搭没一搭地拨拉着算盘，用算盘珠子的响声打寂寞。
开火了，身份也就暴露了，乔明志不能再在安丘城里停留了，领着几个侦查员就出了饭店，要趁县城的小鬼子还没有反应过来冲出城去。
先前进来的皮货商实际上是八路军的一个侦查分队，带队的是胶东警备旅一团侦查排长乔明志。
乔明志就是在这个时候奉命配属师侦察营指挥的，任务就是侦察日军行动。
乔明志在鲁中战役袭占潍县时，曾给王老虎的特战一中队带路，见识了八路军特种兵的神勇。这下，乔明志算是开了眼了，也不再为自己开枪可以掐断电线头的绝技沾沾自喜了，缠住王老虎拜师学习。这一学，乔明志才明白自己过去凭的是一腔血气好勇斗狠，原来八路军特战队是把战斗当成了艺术，他们讲究是配合作战，在配合中挥每个人的技能。任何一个人，就是武艺再高，枪法再准，遇到这样的团队配合作战，那都是一个死字。后来，乔明志一心想加入特战队，王老虎也同意，但是特战队吸收的战士都必须经过刘一民批准。结果，刘一民认为胶东警备旅是新组建部队，战斗骨干缺乏，乔明志是传奇英雄，就让他返回胶东警备旅一团继续担任侦察排长。
前一段时间曾中生率领教七旅、清河警备旅、胶东警备旅将鬼子重兵集团引向胶东，为主力南下攻占连云港创造战机。虽然日军重兵集团很快就被教导师主力引向了苏北，但是留在胶东的各部队打的很苦，伤亡也很大。好不容易熬到了冷枪冷炮运动，曾中生率胶东主力跳出鬼子包围圈回到胶莱、清河地区逐步恢复根据地。
全羊宴实际上就是取一只整羊，宰杀后，把羊的躯体和内脏的不同部位，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的8o多种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称。虽系全羊，每道菜都是一些如龙门角、采灵芝、双风翠等很文雅的名字，不带一个羊字。制作工艺上，讲究刀工精细、调味考究。炸、溜、瀑、烧、炖、焖、煨、炒，用遍所有鲁菜手法，菜品醇而不腻，具有软料、清淡、品味适中、脆嫩爽鲜等特点。选用羊身各个部分做而成的“全羊汤”酸麻辣香，清素不膻，用眼、耳、舌、心等做成的明开夜合、迎风扇、迎香草、五福玲珑，八仙过海等菜肴，质脆而嫩、味美开绮，各具特色，而且上菜也挺讲究，先凉后热，先羊
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