既然要开蛋糕铺,店铺什么的自然也得仔细点找,所以这两天孟君凌和墨尧都在镇上看店铺,然后找人手。

因为还有林大夫在,所以店铺也好转,在林大夫的帮忙下,他们在云鹤街的结尾买下了一家店铺,店铺面积不大,位置也不是很好。但是就像孟君凌说的那样,酒香不怕巷子深,所以孟君凌也没有怎么犹豫就将店铺买了下来。

然后就是装潢的问题,蛋糕制作的过程中也就烤制这一环节比较麻烦,所以烤箱得订制,然后糕点师也得培训。

这一番折腾下来,等蛋糕店开张的时候,时间已经又过去了半个多月。

开张当天,林大夫也来捧场了,然后就是林老爷夫妇和林溪凤。

这段时间孟君凌和墨尧都亲自来盯着,在期间偶然遇到了林夫人,林夫人知道她要开店自然是十分支持的,也帮了不少忙。在这期间,林夫人就常带林溪凤来店里找孟君凌,也是在这期间,孟君凌和林溪凤也是熟悉了。

也因为这样,所以林夫人和林溪凤有幸在店铺没有开张前就尝到了蛋糕的滋味,然后今天早早的就过来了,想着到时候一定要多买才行,那些蛋糕实在是太好吃了。

林老爷一家亲自过来捧场,这也让很多人好奇的紧,所以店外早就聚集了很多百姓,等着看热闹的。

孟君凌一样还是打算做幕后,所以今天主持场面的是墨尧,他也没有太过多话,只是说了一下今天的优惠活动,然后就宣布店铺正式开张。

走进店铺,不一样的柜台展示就让很多人眼前一亮,也觉得新奇。中间店铺里的装潢和现代的面包店差不多,蛋糕都是摆放在柜台里的,只是这个世界也没有玻璃这东西,为了防止苍蝇等,孟君凌直接用竹子和纱布做成一个个柜台,虽然纱布的透明性不是很好,但至少能够看清里面的东西。

当然了,为了让大家更加直观一点,她还是在外面贴了蛋糕的素描。

“想要吃什么,需要用这个夹子夹出来,然后放在盘子上,挑选好了之后再一起到柜台那边算钱。”店员高声说道,“毕竟这是吃的东西。然后在拿出蛋糕之后,柜门需要关上,避免有飞虫飞进去。”

“这个好,不然要是有人拿了又不想买,再放进去,都被其他人用手拿过的了,怎么想都觉得不好。”

“是啊,这个柜台还能避免苍蝇啊,老鼠进去,这到底是谁想的主意啊。”

“这就是蛋糕吗?”

“感觉和那些糕点不一样啊。”

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