第86章

第八十六章

瓜子铺和小龙虾店面的装修都比较简单,尤其是瓜子铺,只刷了个大白墙。

小龙虾店稍微设计了一下,用处理过的木条拼成一米二高的墙裙进行装饰。后厨就用玻璃半墙隔开,留了个口子用于传菜。

关上门就能隔绝油烟,却又能让人看清楚里面是什么样子。

厨房墙面贴上了瓷砖,不仅看起来方便还方便擦拭。

厨房的动线陆夏都是经过精心设计的,不会走多余的路,也不会两个人同时操作时互相打架。

台面高矮也是根据张强和姐姐陆谷雨设计的,更符合人体工学。

虽然现在没有要求,陆夏依然严格遵循几十年后的操作间标准。

做吃的,最重要就是要保证干净卫生,其他都排在后面。

餐饮区虽然硬装很简单,可敞亮干净接地气,瞧着很舒服。

两个铺子面对的顾客都是普通人,这样简约的设计更符合它的气质。

而且大白墙也已经算是不错了,很多店铺压根就没有刷漆。

陆夏之前就做过市场调研,那种大酒楼看着确实干净大方,可小店普遍都黑漆漆,后厨也比较杂乱。

有的店里还窜出了老鼠,附近的污水垃圾也不及时处理。

虽然也有干净的,可他们舍不得刷白墙,采光不好屋子里又舍不得放瓦数高的灯泡,瞧着很昏暗。

现在的人没有那么讲究,因此大家并不在意。

有的还喜欢用个高凳子做桌子,蹲在路边吃东西的,瞧着很有烟火气。

可陆夏相信,大家可以忍受环境差点,但是只要味道和价钱都差不多的情况下,肯定会更喜欢挑明亮干净的地方吃饭。

楼上的房间也并没有太多装饰,只是将所有房间隔开,除了卫生间和厨房,其他地方都是用木板铺的地面,踩上去很有脚感。

夏天的时候,只要把地板拖干净,完全可以在上面打滚。

墙面都上了米色的墙漆,比大白墙色调更柔和一些,又显得干净明亮。

整体风格偏向于后来的原木风,干净大方,没有过多的装饰。

楼上被隔成了七室两厅三卫,以及一个没有窗户的储藏室,还在屋檐下搭建了一个外伸阳台,方便洗衣服晾衣服。

厂房是实打实的两百八十多平,由于没有公摊,因此特别的宽敞。

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