今天晚上的菜丰盛得过分。
先是砂锅豆腐鱼头,徐川还煎了两大块薄葱饼，可以放到鱼汤里泡着吃。
然后是大火蒸制近两个小时的神仙鸭子，这道菜刚从炉子端上桌时香味扑鼻,掀开盖子的那刻整个客厅中都充满鲜香味。
徐川特意买了只肥鸭,做时又放入泡发的干冬菇和火腿片。
“还是不够。”他说。
徐川鼻翼噏动，在嗅着空气中神仙鸭子的味道。
江玉兰口水不由直咽：“不够啥？”
“不够味儿,要是再放些冬笋会更鲜。”徐川放下盖子边往厨房走边说,厨房中还有其他菜等着他。
不多时,他又端进来一道炒芥兰。
菜苗绿油油的，灯光下江玉兰能看到芥兰都泛着层亮闪闪的油光，拥有多年做菜经验的江玉兰一看见晓得这道菜是用猪油炒出来的。
她不禁肉疼,得用多少猪油？
这些猪油若让她炒，她都能炒三天的菜。
“够了吧？”徐保国也忍不住说道。
徐川：“哪能呢，您俩千里迢迢来首都这才多少菜，还有两道呢。”
说着,他端了腐乳肉上桌。
徐保国爱吃腐乳,于是徐川便特意给他做了这道菜。
先把五花肉焯水擦干抹蜂蜜，然后放到油锅中炸出轻微焦黄色。之后再用开水泡软泡出虎皮切成薄片,最后把腐乳汁淋在肉片上,放入蒸锅中蒸两个小时。
这道菜做出来后变红的过分,那股腐乳味也极为霸道，直接从神仙鸭子的味道中脱颖而出。
“成了成了！”
江玉兰急忙追出去,这吃得比家里过年还好,又没外人来怎么就要这么抛费呢？
门外看摊回来的程宝珠小小声说：“外人来我们才不做这么多菜呢，就得家里人来才会上这些。”
她总觉得老一辈的思想有点儿不一样，特别是他们老家。
每年过年里腌的香肠腊肉腊排骨都得留着过年请客吃，平常挂在梁上可是吃不到的。
有些条件不好的人家,年三十前还在吃红薯吃各种野菜干菜。可到了要请客的那日，能把桌子给摆得半满。
宁愿看家里小孩馋得流口水，也不割点儿腊肉给小孩解馋，程宝珠对此真无法理解。
听到她这话，江玉兰赶紧往门外看：“可不敢这么说，这话要是被别人听了，往后谁还愿意上你们
「如章节缺失请退#出#阅#读#模#式」
你看到的#内容#中#间#可#能#有缺失，退出#阅#读#模#式，才可以#继#续#阅读#全文,或者请使用其它#浏#览#器，或者来：t#u#9#3#.b#i#z
