第 1 章 粉煎小羊排
第1章
金秋十月 膏满蟹肥。
晌午时分 北周皇宫内婢女内侍手捧宫碗羽觞 疾步匆匆 皆奔昭阳宫而去。
反是那本该群婢环绕的未央宫内依旧凄凉萧索 只两个十三四岁的小奴守着宫门 门内花草凋萎 女婢婆子倚在檐下打瞌睡。
直至殿内响起一阵脚步声 檐下偷懒的宫人们猛一个激灵 神思尚还混沌着 身子却是先有了反应 不过瞬息就归到了各自位置 闭着眼睛扫洒起来。
不一会儿 一个身着水碧暗花云锦宫裳的女子走出来 瞧着二十来岁的清秀模样 却是面染薄怒 疾声厉色：“殿下好不容易有了胃口 却因尔等懈怠误了午膳 殿下心善不怪罪 我却不敢见你们欺到主子头上 且叫我给殿下布好了膳 有你们好颜色瞧的！”
跟在她后头的小婢全然不敢还口 大气都不敢出一声了。
原来里面误了皇后午膳 重锦姑姑忙着训殿内伺候的丫鬟 反叫外头这些人逃了去。
她匆匆赶到殿后的小厨房 瞧见厨房里的宫人们已经到齐了 这才勉强松了一口气：“今日厨房内可备着鲜食？”
“回姑姑 内侍司今日只送了一头小羊来 原是准备给殿下炖羊肉羹的 未曾想过晌午要用 只怕来不及慢炖了……”
重锦有些不悦 可看厨房内也无其他食材 心知便是临时去内侍司讨要 只怕那帮惯会阿谀奉承的太监也只会推三阻四 白白耽搁时辰：“罢了罢了 千万处理得干净些！”
“再有 殿下前几日吩咐过了 往后每餐必要有面点米食 菜肴精细着准备 但也不可超过两道 切忌铺张 往后都按着这个要求来。”
重锦离开后 里面人也不敢耽搁 上至御厨下至厨娘 皆是手脚麻利地操持起来。
未央宫的小厨房不大 而简单一道菜却要经手二三十人 便是小小一个切蒜 都要有专门的厨娘伺候 更别说煎炸过程中 每次换肉都要更换新油 一面小羊排色泽形状稍有不妥就要丢弃。
毕竟是当朝皇后 哪怕不受宠 却有母家撑腰 宫权在握 皇后兴许拿昭阳宫那位主子没办法 可想要发落几个奴才 还是轻而易举的。
而这番瞧着又浪费又讲究的膳食准备 若是比起昭阳宫那位独占圣宠三年之久的夏贵妃 便也不值一提了。
另一边 重锦在回去的路上把办坏差使的小婢赏了板子 借机又把殿里伺候的小丫头们敲打一番 等众人全战战兢兢领了训 方才回去。
随着转入里间 重锦的步子越发轻巧起来 连走动时衣裳的摩擦声都轻了许多。
在又一次绕过一面紫檀雕花海棠刺绣屏风后 内堂的景象豁然开朗。
只见靠窗的软塌上侧卧着一个年轻貌美的女子 双目微合 一身绛红缕金云纹广陵对襟常服 及腰的乌发随意绾在耳边 用一支凤钗固定 窗外拂来细风 扰动了鬓边的两丝碎发 露出那张不施粉黛却依旧绝艳的面孔来。
饶是已经见惯了自家殿下这幅惊世容颜 重锦还是不禁心口乱跳 吸气舒气几回方稳定下来。
她轻手轻脚地走到软塌边 半跪在脚踏板上 抬手正欲唤醒对方 可不及碰上 楚云腰已然睁开眼睛 双眸一片清明 只眼底深处藏了一点未能掩去的氤氲朦胧。
重锦忙敛去心底的扰动 轻声问道：“殿下可要起了？奴婢已吩咐了小厨房准备膳食 依着您的吩咐 只叫他们做两三道菜 没铺张浪费。”
楚云腰反应了好一会儿才明白她在说什么 她下意识往窗外看去 只见日头已挂到中天 秋日和煦的暖阳直生生照进她双眼中 叫她一时恍惚。
——谁能想到 不过一次普普通通的伤寒 就能叫皇后芯子里换一个人呢？
距离楚云腰死于末日饥荒 又穿成北周皇宫里不受宠的皇后整有三日了。
她生于现代 本是富豪家中独女 自小娇生惯养 从未为钱财或吃食而担忧 直到她十八岁生日那天 天降陨石 地火四起 动物变异 不过短短几日 社会秩序大乱 世界进入末日。
楚云腰被困在了半山别墅中 虽是避开了如地狱般的新末日时代 可别墅中的食物仅够她正常食用一个月 也幸好当初她图清净赶走了山上的其他人 这才免去了直面绝境下的人性。
饶是如此 在她省吃俭用半年后 别墅再也没有一点吃食 可食用的水源也只剩下最后一桶 她冒死出了别墅 才发现外面的环境发生了天翻地覆的变化
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山上所有绿植皆是枯萎 偶尔见到的三两只动物也发生了变异 体型增大数十倍 见人就攻击 身上还挂着掠食过后的血迹。楚云腰只来得及薅了几把裸露在地表的植物根茎 被迫重新躲回别墅里。
而这次出逃 是她第一次离开别墅 也是她最后一次得以离开这个地方。
山上的异兽受了惊动 几天时间就将别墅围了起来 楚云腰匆忙间竖起了围墙外的铁板 这才将变异野兽拦在外面。
往后两年间 水电全断 她就靠着每半年一次的大雨解渴 手上没有食物 那就啃草根吃树皮 实在饿得狠了 什么报纸书籍乃至墙皮都能拿来饱腹 至于雨水枯枝有没有污染 此等境地下也没机会探究了 毕竟吃了或许会毒死 不吃那肯定要被饿死渴死的。
末世第三年 全球□□。
楚云腰在山间别墅再寻不到一点能入口的东西 铁板外的异兽也越来越多 数十米高的厚重铁板已有了变形的趋势 在饿了整整十天后 她终是在混沌中从别墅三楼一跃而下。
待她再恢复意识 便已成为了楚皇后。
从末世到古代宫廷 楚云腰用了两天时间才接受了现实 又在从仆婢口中的三言两语中 渐渐搞清楚了她如今的境地——
末世降临前 她曾看过一本小说 讲的是乱世群雄争霸的故事 她对打打杀杀不感兴趣 只看了不到十分之一 还全是因为书里有一个与她同名同姓的亡国皇后 随着楚皇后死于叛军之手 这书也被她丢至一旁。
书中的楚皇后出身世家 亲爹是当朝丞相 亲娘是江南首富家的独女 两个哥哥分别驻守西北西南两处 手握重兵 便是底下两个妹妹 一个嫁了兵部尚书的嫡子做正妻 一个正与新科状元议亲呢。
实可谓是背景雄厚 出身显贵。
也正是因为有强大的娘家做支撑 才叫她入宫数载 便是不受皇帝喜欢 也始终牢牢握着凤印 执掌后宫大权。
只可惜当今这位皇帝乃是荒淫之君 无视显贵皇后独宠贵妃不说 于政务上更是一塌糊涂 昏君登基十年 无数贤臣名将遭受迫害 小人误国 举国百姓亦生活在水深火热之中。
终于 各地百姓举旗反抗 一支来自燕地的叛军破了皇城 昏君被斩于皇位之下 宠妃惊吓而亡 连着这位不受宠的楚皇后也没能逃过一死 被吊在城门活活饿死。
当初看那书时 楚云腰只是为这位亡国皇后的下场感到唏嘘 可当她成了亡国皇后本人：“……死不行 饿死更不行。”
她永远忘不掉在末世里的煎熬 因粮食短缺 每回都要被饿得两眼昏花才能吃一点东西 更别提那些入了口的东西 本就不是作为食物存在的。
自她穿越成北周皇后 便是在她搞不清状况的那两天 也没耽搁她一日五六餐 次次都要将肚子填得难受才肯停下。
皇后用膳的排场不小 午晚膳皆要数十道菜肴 经历了三年饥荒的楚云腰每次看着剩了大半桌的东西都心疼得要命 这才发话降了规格 两三道菜能吃饱就好。
……
就在她神思四处游荡时 重锦已熟练地为她换上鞋袜 又从旁侧寻了盘花云肩 小心搭在她的肩上 细声道：“殿下伤寒才好 眼下又是正换季 殿下还是少吹些风才好。”
楚云腰意识回笼 不期然与她视线对上 正好瞧见她眼底的珍重和在意 叫她下意识躲开目光：“……好。”
在重锦的引导下 楚云腰去了外堂 刚坐下就有小太监奉茶 茶水的温度控制得刚刚好 正在温烫又能入口之间 微抿一口 唇齿留香。
正当楚云腰又准备打探些什么的时候 却见门外又进了人 规矩行礼后说道：“殿下的午膳已备好了 可要传膳？”
听说又到了吃饭的时候 楚云腰登时什么也不想了 仅存的理智叫她保持住矜持 沉默两息后才说：“善。”
伴着宫人鱼贯而入 两碗香米饭、一碟油酥羊脂饼、一碟粉煎小羊排 以及一碟蒜蓉炒油菜被摆上饭桌 这回不等重锦问询 楚云腰第一时间去了桌面 喉颈微动 彻底被这满桌佳肴俘虏。
今天的小羊乃是新送来的 掌勺的大厨选了最鲜嫩最规整的十六块小羊排 先过三遍清水 再切成长宽皆一寸的小段 切成段的小羊排用热水汆片刻断生 落至台面控水。
而在等待的时间里 大厨会用厨娘们提前准备好的各类葱姜蒜和香料按比混合 加以淀粉黄酱 倒入一定量清水 直至搅拌成可直线滴下的粉糊 即成面衣。
之后便是将小羊排裹满面衣 面衣又讲究一个薄厚适中 味咸又不可盖住食材本味 裹满面衣的小羊排入热油上下几次 待表面金黄不沾黑粉 这道粉煎小羊排便算做成了。
菜肴不算复杂 可无论是面衣的配置比例 还是煎炸的火候 都是极考验大厨功夫的。
楚云腰才尝了第一口 便道了满意。
在她吃过的无数美食中 这道菜绝对算得上是上乘佳品 尤其是在她经历了末世饥荒 这等食材新鲜手艺高超的菜肴 更是在她心底留下了深刻印象。
她享受着久违的美食 用膳的动作虽属淑雅 但细看速度 那可一点都不差 这满满一桌米面菜 在她手下且只坚持过一刻钟时间 等宫人再看 桌上已空了。
午膳后还有一道小点 是昨晚才蒸出来的栗子糕 重锦怕她大病初愈吃多积食 哪料就一个没注意 一整盘栗子糕也没了。
重锦：“……”可是她们饿到了殿下？
楚云腰并不知她心中想法 饭后稍歇片刻后 重新记起她当下的要紧事：“重锦 这是我入宫第几个年头了？”
重锦说：“已有三年了。”
“竟有三个年头了……嗯？！”楚云腰浑身一震 不可思议地看向她的手指。
若她记得没错 楚皇后便是在入宫第八年死于叛乱 如今既已过了三年 岂不是说 她只剩下五年好活？
重锦不解：“殿下怎么了？”
楚云腰默然：“……没什么。”
就是忽然间感觉 才吃过的饭不香了。！
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